Krehké koláčiky s višňovým džemom

Cesto rozvaľkáme a nakrájame do tvaru štvorcov. V hrnci rozpustíme maslo. Do stredu štvorca dáme lyžičku višňového džemu, okolie potrieme rozpusteným maslom a pritlačíme ďalšie pásiky cesta na seba. Vytvorené štvorce položíme na plech vystlaný papierom na pečenie, potrieme rozšľahaným žĺtkom a pečieme v predhriatej trúbe na 200 stupňoch 10 až 15 minút dozlata. Vyberieme a dáme vychladiť.