Jablkový koláč s maslovým cestom

Z múky, prášku do pečiva, masla, soli, vanilkového cukru a vajca vypracujeme hladké cesto, ktoré necháme cca hodinu v chladničke odpočinúť.

Tortovú formu cca priemer 26 cm vymastíme tukom a 1/3 cesta vložíme na spodok formy, druhou tretinou cesta vystelieme boky formy. Spodné cesto popicháme vidličkou.

Jablká ošúpeme, nakrájame na plátky, pridáme cukor, hrozienka, škoricu - premiešame a dáme na cesto.

Zostávajúcu časť cesta rozvaľkáme a položíme na jablká. Ja som si tento krát odložila menej cesta a urobila som na vrch koláča z cesta mriežku.

Pečieme 60 minút na 170 stupňov alebo podľa typu rúry.

Po vychladnutí koláča zmiešame práškový cukor s vodou a potrieme vrch koláča.