Vaše rady a tipy >
Jedlá a nápoje Jesenná zeleninová polievka
napísal/a MTV, počet videní: 218
Ďalšia jesenná vychytávka od Adie Srbovej, ktorú sledujem na Mňam TV v relácii Sladká Adie. Po jesennej zeleninovej polievke sa budú zalizovať veľkí aj malí.
1. Tekvicu nakrájajte na kocky, očistite zázvor a rozkrájajte ho na drobné kúsky, rovnako i chilli papričku.
2. V hrnci si rozpáľte tri lyžice olivového oleja. Pridajte tekvicu a sprudka ju opečte.
3. Nakrájajte paradajky a pridajte k tekvici. Po troch minútach pridajte chilli, zázvor a zalejte vývarom. Všetko varte asi 20 minút do zmäknutia.
4. Celú polievku rozmixujte ponorným mixérom.
5. Na panvici opražte vlašské orechy. Polievku podávajte dozdobenú orechmi a pokvapkanú olivovým olejom.